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广元:多部门联动制止餐饮浪费专项行动

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发表于 2023-4-20 07:46:14|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京

会议现场


3月24日,广元市食安办组织召开制止餐饮浪费专项行动推进会,市政府副秘书长梁赛主持会议并讲话。会议深入学习贯彻关于制止餐饮浪费的重要指示精神,市市场监管局党组成员、副局长李树杰宣读了《广元市制止餐饮浪费专项行动实施方案》,市教育局、民政局、机关事务局和市餐饮协会作了表态发言。

市政府副秘书长梁赛主持会议并讲话


会议指出,制止餐饮浪费,对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。各级各部门要深入学习贯彻关于制止餐饮浪费的系列重要指示精神,清醒认识到制止餐饮浪费工作的重要性、长期性、复杂性、艰巨性,扎实开展为期三个月的“制止餐饮浪费专项行动”,聚焦突出问题,集中力量攻坚,持续形成厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。

市场监管局党组成员、副局长李树杰宣读了《广元市制止餐饮浪费专项行动实施方案》


会议要求,此次专项行动要围绕四项重点任务,结合创建国家食品安全示范城市、“2023餐饮环境卫生提升年”等重点工作一并开展。要重点落实餐饮服务单位主体责任,督促餐饮服务单位以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费,在平台及菜单页面上提供“半份菜”“小份菜”及食品分量、规格、建议消费人数等信息。要重点加强餐饮服务行业监管,突出婚丧宴、农村群宴、商务活动等聚餐浪费问题,强化行业自律,加大监管频次,压紧压实餐饮服务单位主体责任。要重点加大执法办案力度,建立投诉举报奖励机制,组织开展“随机查餐厅”,从严从速查处未主动提示、诱导点餐等违法行为,曝光典型案例。要重点加强宣传引导,广泛开展《反食品浪费法》《餐饮分餐制服务指南》《餐饮服务单位节约管理规范》《机关职工食堂管理服务规范》《中小学校食堂建设和管理服务规范》等法律法规和标准的宣贯、培训,扩大宣传引导的覆盖面和群众知晓度,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。

市委宣传部等各级各相关部门参加会议


会议强调,各级各相关部门要密切协作配合,形成制止餐饮浪费专项行动强大合力。此次专项整治,由市食安办牵头,宣传、市场监管、教育、文旅、住建、卫健、民政、机关事务管理、商务等9部门联动开展。要坚持标本兼治,积极探索制止餐饮浪费工作的新思路、新方法,以企业承诺、协会倡议、专题活动等为载体,建立制止餐饮浪费工作的常态化有效机制。要强化督导考核,市食安办将对此项工作开展督导和定期通报,纳入食品安全党政同责考评和国家食品安全示范城市创建内容。

全市县区同步召开视频会议


各县区参照市上机制,结合实际落实部门、乡镇(街道)工作职责,形成上下贯通、左右协调的联动机制,确保制止餐饮浪费整治工作有人管、有人抓,抓出成效,坚决遏制餐饮浪费,力求取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

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