世界第一健康饮食模式--DASH饮食

美味可口

2018年备受推崇的，被评为世界第一健康饮食模式—DASH饮食，您了解吗？

DASH（Dietary Approach to Stop Hypertension）饮食，中文译为「得舒饮食」，原本是由美国心脏、肺、血液研究所(NHLBI)为降低患者血压而推出的一种饮食法。它建议人们减少饮食中钠的摄入量，并且吃多种富含钾、钙、镁等帮助降血压的食物，有助于预防和控制高血压，高血压患者坚持两周即有明显效果，不仅吃低高血压，还可以吃掉体重，降低糖尿病、心脑血管等慢病的风险，看来这世界第一的确实至名归。

DASH饮食特点：

（一）每天吃足量的蔬菜、水果，可以提供相当充足的钾、钙、镁、维生素C、叶酸、膳食纤维和多种抗氧化物质。

（二）全谷物及制品代替精白米饭，增加纤维素，减少糖及淀粉的摄入。

（三）每天吃适量的禽肉、鱼类和干果，以增加蛋白质及不饱和脂肪酸。

（四）每天吃适量的脱脂或低脂奶制品，减少饱和脂肪酸和胆固醇等。

（五）限制钠、甜品、含糖饮料和红肉的摄入。

春节就要到了，饭局不断，千万要做个有节制、健康的吃货哦！