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渠道转型 势在必行 ——从糖酒会现状剖析酒水招商渠道变化

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发表于 2017-8-2 07:59:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
始于1955年的全国糖酒商品交易会一年两届,分春、秋两季举行,被称为食品行业的晴雨表,到今年春糖已经是第94届了。糖酒会犹如一个有生命的个体,经历了从诞生、发展、高潮到如今的日趋衰落的过程。作为行业风向标的糖酒会,经历了"黄金十年"之后,近几年有些"冷"。
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一入三月,被誉为快消品行业“天下第一会”的全国春季糖酒会又在酒圈刮起一股小旋风。但是对于糖酒会的期待,无论是经销商还是商家的热情似乎都不是太高涨,“去了也没啥效益,还要花不少钱……但也想去看看!”很多人都是这种心理。
有多年参展经验的酒商向媒体记者吐槽,最近几年他们为糖酒会投入的人力、物力、财力在不断增加,但效果却逐年下降。不得不说,糖酒会成立60余年举办93届了,如今已经略显疲态。
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“春糖”现场痛点多
痛点1:人山人海,谈合作还是看热闹?
痛点2:美观展位背后,品牌、实力和信誉度如何考察?
痛点3:炒概念、搞噱头,揭开神秘面纱是致命诱惑还是货真价实?
痛点4:追求短期经济效益的商家不在少数,如何慧眼识珠?
痛点5:产品多如牛毛,眼花缭乱如何选?
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熙攘的场景、奢华的展位、性感的模特、繁杂的产品、……糖酒会像极了一袭华美的袍,乍看是养眼,但是仔细品没有什么涵养。糖酒会毕竟是一个短期的会议,体现不出酒类行业更多的内涵。
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古语有云“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”。 试想,此情此景我们如何去考察运营商实力,做出英明准确的投资决策?没有经过深入的考察了解,千万不要盲目地下决定。让我们告别假大空,贴近本源真相,实地考察红酒运营商的真实力,聆听市场反馈的声音。品质促销量,口碑赢市场,这样做才能保证万无一失。
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另外,通过糖酒会一场行业大会这种短期行为的招商模式依然是老套路,缺乏创新。对于招商而言,此类活动只能起到“锦上添花”的作用。毕竟,功夫还是要下在平时。你的产品是否特色鲜明,优势明显,市场氛围、口碑良好,适合中国市场运作;你的员工素质、管理者高度代表着公司的高度;服务如何,是否具备运营保障等等都是关键。
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不得不说,糖酒会还是那个糖酒会,但酒类行业已经不是那个酒类行业。实际上近几年来酒类行业发生的变化绝不是糖酒会所能够呈现出来的,比如酒类行业的品类结构开始多元化了、名酒品牌的影响力越来越大了、营销模式越来越多样性了、品牌创新的话题在不断的持续着......
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对运营商来说,当旧时的渠道管理架构已不再适应市场的要求,需把握行业发展趋势,顺势而为,积极推动渠道转型,为新时期业务转型和发展提供新动力。未来的酒水招商渠道必将是多渠道并存,以大型商家招商会占主导,红酒行业的渠道特性也在逐步向快消品转变。从渠道上来看,终端驱动会逐步取代渠道驱动,各种现代终端逐步渗透,消费者会更加看重品牌的认知与体验,而非来自渠道的营销与推介。
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大众消费需要更高的便捷性和更广泛的终端分布,餐饮、超市、专卖店、名烟名酒店、便利店以及近年来风生水起的电子商务等不断涌现。然而事实证明,一些山寨货和所谓的电商名品打价格战绝非长久之计,还是自有葡萄酒品牌、实体店面更适合中国进口葡萄酒市场的运作。
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酒业应尊重互联网思维,但是具体行动的体现应该就是缩短渠道或直接为消费者服务。例如醍恩酒业每年举办的招商会、新品发布会、感恩答谢会等,只招经销商和加盟商,经销商直接面对消费者,省去很多中间环节,最大限度地满足了经销商和广大消费者的利益。
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醍恩作为中国进口红酒行业的领军者,为更好的服务新老经销商将于3月27日在上海盛大开启“新阶段 新格局 新未来——2016年醍恩酒业新老经销商答谢会暨千店实战训练营启动仪式”。全面、透彻的行业趋势分析,帮您远离陷阱;资深营销专家分享成功经验,帮您快速启动市场;千店实战训练营帮您找到本质,根治动销难题!
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“乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海”。相信有着敏锐商业嗅觉的投资者一定会找到适合自己的理想项目,获取人生中属于自己的财富,并最终走上成功。有着远大抱负的酒水企业也定会在酒水招商渠道转型中运筹于帷幄之中,决胜于千里之外。
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