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这种食物补血效果最好,医生都抢着吃!

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论坛元老

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发表于 2017-9-10 17:43:09 来自手机美食网:http://m.1797.cc | 显示全部楼层 |阅读模式
缺铁性贫血是最常见的贫血类型,多见于女性,相关研究表明,缺铁性贫血可以通过饮食改善,那么缺铁性贫血吃什么好呢?下面介绍的多款食疗方及食物,有需要的朋友不妨试试。

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缺铁性贫血吃什么好?

1、动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁,而且价格便宜,烹饪方式简单,是最常见的补铁食物。不过动物肝脏含有维生素A,摄入过量可能会导致中毒。所以一周食用一两次即可,并且一定要选择健康动物的肝脏。

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2、牛肉

牛肉的营养价值及其丰富,每100g牛肉含有3.3mg的铁,同时还有20.1mg的蛋白质。牛肉有补中益气、强筋健骨的作用,经常食用牛肉不仅可以补铁补血,还能达到健脾胃的作用。

3、樱桃

樱桃不仅色泽艳丽玲珑,而且味道甘美、营养丰富,每100g樱桃含有5.9g的铁,居于水果首位,比苹果、梨等水果高出20-30倍。常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,还能美容养颜。

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4、鲜枣

鲜枣(并不是干枣哦)含有大量的维生素C、果糖以及氨基酸,食用鲜枣能够调节人体的新陈代谢,维生素C还可以将食物中的三价离子铁还原成二价铁,有利于促进铁的吸收。

5、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B,同时含有胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益,用胡萝卜煲汤,是很好的补血食物。也可以将胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

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