先锋人物、百强餐企、金厨奖……河南餐饮2018年度表彰榜单揭晓

小北

2018年，恰逢改革开放40周年，中国餐饮突破4万亿大关，河南餐饮突破3000亿元，近半个世纪的漫长征途，餐饮服务业一直坚立改革潮头、为时代瞭望。

2019年1月22日上午，由河南省商务厅支持，河南省餐饮与饭店行业协会主办的，河南省餐饮与住宿行业庆祝改革开放40周年大会暨2018年度表彰大会在郑州隆重举行。旨在表彰先进，树立典型，充分发挥标杆示范单位的领头作用。

河南省人大原党组书记、常务副主任李柏拴，河南省委原常委、政法委书记张世军，河南省人民政府原副省长贾连朝、河南省人大原副主任李长铎、河南省商务厅副厅长李若鹏，河南省餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长曲安民，河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林，中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武，河南省餐饮与饭店行业协会副会长、煜丰汴京烤鸭品牌创始人顿玉松以及来自河南省18地市的700余名优秀餐饮代表，齐聚一堂，共同见证了本次盛会的召开。

河南省商务厅副厅长李若鹏作受邀出席本次活动并致辞，她支出2018年，河南省的商务工作取得了不俗成绩，全省进出口总值约5500亿元，再创历史新高，稳居中部第一。餐饮业全年营收预计将达到3000亿元，同比增长11.4%。并号召河南餐饮人继续努力，为实现中原更加出彩，为庆祝建国70周年，做出我们餐饮人应有的贡献！

中国烹饪协会副会长、河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武宣读了中国烹饪协会贺信。对河南省餐饮与饭店行业协会在2018年“向世界发布中国菜”活动中作出的贡献，给予高度肯定。

河南省商务厅服务贸易处处长王苏，宣读了2018向世界发布中国菜活动突出贡献行业协会、企业、个人的表彰决定。他表示，希望以上获奖单位、获奖个人，能够珍惜荣誉，再创佳绩，为积极推动河南餐饮走出去，推动中原更加出彩，做出应有的贡献！

河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长张仁平就2018年协会重点开展的工作进行总结汇报。报告从强协会基础工作建设、加强餐饮住宿行业品牌塑造建设工作、加强宣传和教育培训工作等5方面展开。

与此同时，会上对改革开放40年为河南餐饮做出突出贡献的餐饮企业和个人做出表彰。

阿五黄河大鲤鱼、煜丰汴京烤鸭、黄河迎宾馆、鲁班张餐饮、颐顺轩等餐企荣获“2018向世界发布中国菜活动突出贡献企业奖”。

此外，河南省餐饮与饭店行业协会授予煜丰汴京烤鸭品牌创始人顿玉松为“改革开放40周年河南餐饮住宿业先锋人员”荣誉称号。

煜丰汴京烤鸭荣获“2018年度河南省百强餐饮企业（正餐类）“称号。煜丰汴京烤鸭郭岳、程帆、韩聚光荣获”2018年河南省优秀个人金厨奖“。

河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林总结发言， 他指出成绩属于过去。2019年，希望全体餐饮同仁，借改革开放40年的东风，进一步加强团结，进一步明确文化定位，进一步提升管理水平，进一步提升烹饪技术，上上下下合作起来，在省委省政府的领导下，在河南省商务厅的指导下，能够再创新的辉煌！

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获 奖 名 单

“2018向世界发布中国菜活动”

突出贡献行业协会

开封市餐饮行业协会

洛阳市餐饮与饭店行业协会

鹤壁市餐饮酒店行业协会

新乡市餐饮行业协会

许昌市餐饮与饭店行业协会

“2018向世界发布中国菜活动”

突出贡献企业

阿五黄河大鲤鱼

河南省黄河迎宾馆

煜丰汴京烤鸭

河南解氏餐饮文化发展有限公司

河南鲁班张餐饮有限公司

河南草原兴发餐饮有限公司

大宋餐饮管理有限公司

郑州邓记锦上园餐饮有限公司

郑州市萧记面食有限公司

河南省特味村企业管理咨询有限公司

郑州颐顺轩酒店管理有限公司

豫财宾馆

河南省府苑实业有限责任公司

河南饭店

郑州市裕丰源餐饮管理有限公司

河南省龙祥宾馆

水酒云橱物联科技有限公司

河南成师傅企业管理咨询有限公司

郑州市饮食有限责任公司

河南天堂鸟餐饮管理有限公司

郑州嵩山饭店

郑州市小南国酒店有限公司

郑州文献华都酒店有限公司

郑州弘润华夏大酒店

开封第一楼有限责任公司

郑州七六人餐饮服务有限公司

开封小宋城·楼中楼

开封格林豪泰酒店

洛阳润峰友谊宾馆有限公司

洛阳金凯悦大酒店管理有限公司

洛阳餐旅实业股份有限公司

洛阳市凯旋门酒店管理有限公司

河南老雒阳饮食管理有限公司

洛阳新友谊大酒店有限责任公司

洛阳华阳广场国际大饭店有限公司

洛阳钼都利豪国际饭店

洛阳东华大酒楼有限公司

洛阳牡丹城宾馆有限公司

洛阳大酒店

洛阳航空城旅游集团有限公司航空城酒店

河南添瑞竹餐饮管理有限公司

鹤壁中凯铂爵酒店有限公司

鹤壁浚县饭店

河南省淇花食用油有限公司

新乡市高新区五号餐饮服务有限公司

郑州阿庄地道豫菜

河南莲菜网络科技有限公司

鹤壁福田国际俱乐部有限责任公司鹤壁迎宾馆

许昌市群英会金宴豪庭酒店

许昌许穆夫人清真食品有限公司

鄢陵县万千餐饮有限公司

河南省厨乡满天星餐饮有限公司

改革开放40周年先锋餐饮企业

郑州市萧记面食有限公司

郑州市饮食有限责任公司烤鸭总店

鼓楼区邢家锅贴店

洛阳航空城旅游集团有限公司航空城酒店

中国平煤神马能源化工集团职工休养院

安阳同来顺饭店

鹤壁鹤源饭店

河南省新乡宾馆

焦作市好妈妈商贸有限公司

濮阳中原油田宾馆

河南鑫众飨园餐饮有限公司

漯河郾城大酒店

三门峡金玫瑰酒店管理有限公司

南阳宾馆

商丘太上老菌餐饮文化连锁有限公司

周口东越秀体育宾馆有限公司

新蔡县可伸楼餐饮管理有限公司

济源王屋山大酒店有限公司

长垣县富源俱乐部有限公司

锦绣商城迎宾馆

“改革开放40周年先锋人物”

樊胜武

李保军

顿玉松

李志顺

邓胜利

庞福光

崔福山

苏和平

付景华

霍增魁

冯运富

郑继臣

李明山

许套群

张石英

陈吉望

李宏群

苗秀海

马宝林

刘卫民

徐书振

余弟和

“2018年度河南省百强餐饮企业正餐类”

部分获奖代表

阿五黄河大鲤鱼

河南鲁班张餐饮有限公司

郑州须水邓记餐饮有限公司

煜丰汴京烤鸭

梅利烤鸭店

邢家锅贴老店

洛阳东山宾馆有限公司

河南老雒阳饮食服务有限公司

平顶山市南湾甲鱼村假日酒店

河南润泽园餐饮管理有限公司

安阳仟禧唐宫餐饮有限公司

安阳中原宾馆管理服务有限责任公司

鹤壁宝马宾馆

鹤壁中凯伯爵酒店

新乡国际饭店有限公司

新乡逸仙餐饮有限公司

焦作市郑百园酒店

焦作市大长垣酒店

唐宫餐饮管理公司

河南豪宇文化旅游有限公司（濮阳）

许昌市桃园大酒店

许昌魏都绿荫农家乐饭莊

漯河天一苑大酒店

漯河好日子大酒店

三门峡影苑饮食娱乐有限公司

三门峡新开元餐饮有限公司

南阳市泰和印象餐饮管理有限公司

南阳巴蜀人家

商丘瑞华酒店管理有限公司

商丘市睢阳区名家名厨酒店

信阳市晓辉饮食文化服务中心

阿勇美食

周口禧龙餐饮

周口俏码头餐饮

河南省京都实业有限公司

驻马店亲情树餐饮服务有限公司

济源市东方建国饭店

济源市小兴东家宴堂

长垣县滨河酒店

河南省厨乡满天星餐饮有限公司

恒泰大酒店

河南崇福国际酒店

“2018年度河南省百强餐饮企业火锅类”

获奖代表

河南百年老妈饮食管理有限公司

郑州市舒记餐饮有限公司

河南溢美德酒店管理有限公司

河南草原兴发餐饮有限公司

开封味府火锅

洛阳百味食品有限公司

新乡市红旗区贰零玖捌肥羊王酒店

新乡市红旗区国色隆兴肥牛酒店

焦作市老巴头粥底鲜鱼火锅

焦作市鑫淮阳涮牛肚火锅"

河南福兴餐饮管理公司

河南添瑞竹餐饮管理有限公司

漯河市虾唯一餐饮管理有限公司

三门峡澳门天子商务酒店

周口花千代餐饮管理有限公司

“2018年度河南省百强餐饮企业团餐类”

部分获奖代表

河南华康餐饮企业管理有限公司

河南鼎辉餐饮管理有限公司

河南康苑餐饮企业管理服务有限公司

北京温馨人家餐饮管理有限公司

河南金食源餐饮有限公司

河南双丰粮业发展有限公司

河南金万豪餐饮管理有限公司

河南众海餐饮管理有限公司

漯河市立诚餐饮管理有限公司

河南红厨帽后勤管理有限公司

郑州老兵餐饮管理有限公司

“2018年度河南省百强餐饮企业快餐类”

“2018年度河南省百强餐饮企业食品加工类”

获奖代表

郑州虢国餐饮管理有限公司

郑州七六人餐饮服务有限公司

河南阿利餐饮企业管理咨询有限公司

郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司

洛阳市西工饭庄有限责任公司

河南晓田祥餐饮管理有限公司

河南省桃生活餐饮管理有限公司

原阳县新城区伊龙湾饭庄

河南大桥石化有限公司原阳服务区管理中心

新乡市高新区明氏园食品有限公司

濮阳市华龙区青岛饺子王

濮阳市建省食品有限公司

河南老胡家饮食有限公司

河南省范坡全牛庄服务有限公司

河南筋叨餐饮服务有限公司

河南静小静餐饮管理有限公司

漯河市红百粮餐饮管理公司

河南省茉莉餐饮管理有限公司

“2018年度河南省优秀个人 金爵奖”

部分获奖代表

张争光

魏兴东

成 菲

赵曙辉

史久峰

曹利姣

杨 越

唐伟伟

窦丽萍

郑卫涛

夏淑琴

郑亚丽

赵 敏

安翠萍

包 娜

王 琳

韩铁棒

李 燕

李巧娜

方 明

2018年度河南省优秀个人 金厨奖

郭 威

翟军帅

王学彬

郭 岳

王海波

卢跃青

李金领

赵新芳

张伟业

辛起超

杨亚明

刘卫军

徐志广

智亚锋

李胜利

秦海瑞

熊艳民

智海涛

张世杰

段小峰

石强胜

彭怀银

“2018年度河南省优秀个人 金鼎奖”

部分获奖代表

申 强

胡伟强

王开放

李文献

梁 鸿

黄勇建

谢玺娜

张国旗

于艳秋

姜林彦

邵全良

丁伟峰

高增朝

程金涛

陈全春

高建里

李文卿

李亚龙

苗高凡

宋香莲

徐延国

范国旗

何秋波

以上为部分获奖名单

完整名单请参照

河南省餐饮与饭店行业协会官网