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深夜食堂的真正意义在于.

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发表于 2024-3-28 07:17:45|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京




最近《深夜食堂》这部国产翻拍日剧一夜爆红

不过红得炒鸡炒鸡尴尬……

可以说是槽点满满,烂评如潮!!

有网友看完直接发飙:


连豆瓣评分也正在创造新纪录

对了,目前分数是2.4……

据说有望成为豆瓣史上评分最低的国产剧!


@假装在纽约

“看了深夜食堂很生气,

想征集一些你在小饭馆里遇到过的人和故事。”



@一个理想主义的大人

我在如东客运站开了个沙县,经常在附近乞讨的老头和我说他要回老家了,不来了,问他原因,他说不需要钱了,得白血病的孙子走了……那一刻突然觉得活着都好不容易,每个人背后的故事都意味深长。我请他在店里吃了个饭,唠了会嗑,结束时他抹着眼泪走了,和我说了一句他说的最多的话:好人一生平安。



@有个小星球哎

北京西城区有个桔子酒店,酒店巷子口有个沙县小吃。出差时候半夜会去点一碗小馄饨。一个深夜碰到一对情侣,女孩子哭到眼线都晕开,对着两人面前仅有的一碗炒面放声大哭,我只听清了一句:“我陪你走不下去了,这碗炒面是我最后的钱。”男生全程无言,但是等女孩子跑出门后,我看见男生手捂住了眼睛。



@苞米胡子努力中

几年前德国出差,跟旅居德国的李大哥开车去了一个小镇,在小镇上随便找了家中餐馆就餐。李哥意外的发现中餐馆老板娘竟然是他前女友。当年他跟女友一家人闹得很不愉快,但此度相逢已然是多年以后,大家恩仇早已远去,相视淡然而笑。看着女方一家其乐融融,李哥那晚喝了不少酒,似乎酒里都是故事。



@堕落的小火车

“师傅餐牌在哪?” “眼瞎啊你面前啊,现在的年轻人总是看未来不想现在!” 我:????



@自在如风的妙龄少女

我经常去吃一家小馆子,店面没有刻意装修很破,但是开了很多年,味道超!级!五!敌!好,每次去都是老板娘一个人忙活,他老公很少帮忙,而且老板娘五官端正只是不善打扮,他老公倒是邋里邋遢不修边幅,直到上一次去吃听见老板娘打电话叫她老公回来帮忙哭了,过了一会儿红着眼睛还是继续忙活。



@苏袂凉

我们大学旁边的小馆子,经常坐着一个蓄着长发长须,狼狈又落魄的大叔,远看像个乞丐,近看却不失风雅。他每次来就点盖浇饭,从来就他一个人,也从来看不见他和别人交谈,一直对他感到好奇,直到有天老板告诉我们,他原本是我们大学艺术学院的教授,后来疯了,就离开了学校。回去的路上我们一直欲言又止。



@周志研

在一个老家的排挡吃晚饭,吃到中间有一个拄着拐杖的人来打包饭,大概打了三个菜一个饭还有一碗汤,老板收了他5块钱,就觉得很奇怪,后来我埋单的时候问了服务员,他告诉我,原来那个人住在这附近很多年了,以前都在这吃饭,中间出车祸了,老婆孩子遇难了,就剩他一人,后来老板说每顿就收他5块钱。

♥......


原版《深夜食堂》里最吸引人看下去的并不是食物,而是那一个个鲜活的人物和面孔。

有人吐槽中国版《深夜食堂》里的人物居然把泡面和切成章鱼形状的红肠当成夜宵,但即使食物服装道具台词全都本土化到位,如果没有这种命运感,依然无法打动人。

天南地北,家长里短,有人大呼小叫,有人不动声色。不管吃的是什么,每一缕热气,都是真实的人间烟火。

只有在真实的生活里,故事才有所附丽。


小编生在苏州,著名的水乡,河网密布、水域辽阔,苏州人的口味,无时不凸显出典型的“水性”特征。依水而枕的苏州人在湖水的润泽下,被一道道太湖菜滋养的清和、委婉、不张扬……

人,不管走到哪里,都会思念的家乡味道。正如在观《深夜食堂》后大家说出的一个个故事,交杂着冷暖生活菜肴被赋予生命意义。在每一个人的心中一定都藏着一道具象的菜肴,在我心中,是太湖厨房里那些让我梦绕“家乡本味”。


俗话说:“近水楼台先得月。”太湖厨房依傍于太湖之滨,将太湖的山色水韵、绮丽时空,以及吴地的风俗习惯,借着吴中一方灶台,应着四季款款而来。

太湖厨房里,有太湖水产、太湖禽兽,还有环列群山中的山野笋蕨、花果茶香,巧夺天工的太湖船点。

在太湖厨房的味道里,精选的食材,精心的烹饪,有着太湖小气候的个性,柔雅清新、纯和至醇,能让我们感受到吴山点点的恬淡,湖水悠悠的空灵。


@吕子

那天在大堂吃饭,看到一位中年的船娘,摇着手摇船,船上一堆还滴着水滴的红菱。夕阳把她抹成了一个剪影,一声声若有若无的《太湖美》,唱的驳岸上的水花都向她轻轻拥去,莫名地就想起张学友的一首老歌:夕阳醉了,落霞醉了......


@风清扬

经过饭店门口的时候,一对老夫妻正整理着丝网,据说他们身边的那条七桅船,已经二百多年了。他的父母,他的爷爷奶奶,都结婚在这条船上。突然感觉"百年"这个本来空泛的词瞬间有了人间烟火的味道。


@姑苏一家

坐在太湖厨房的包厢里,还没上菜。桌上的二束莲蓬斜斜地插在花瓶里,甚至还有一点点露球浸润的水痕,突然感觉江南的细腻之处,正如这莲蓬般七巧玲珑,随手的风景里还有一丝荷花盛放时的清香。


@水在瓶

同学聚会,一位客居北方老同学说想起当年跟着爷爷赤着脚,坐在大脚盆里,下水采红菱的情形。问服务员点一份手剥嫩菱,谁知道并未应季,也没能如愿。所谓不时不食,或许就是这种尊崇自然的随性吧。


@北方有云

据说,这一盘塘鲤鱼,吃到是需要缘份的。这种鱼小时候经常在透明如镜的湖面岸边看到,现在却不是那么常见了。炖在草鸡蛋里,像是与这一层黄橙橙鸡蛋融为一体,小时候的味道,或许就是这种即亲切又轻奢的自然味道吧。


@牛奶瘾

妈妈说,其实油焖茭白,除了盐,其他调料都是多余的。自然的味道,已经包含了所以你想要的幼嫩、爽脆还有一丝太湖水的清甜。


@巴巴拉

吃饭的时候,听到邻桌在闲聊。这个叫做菱湖湾的地方,在千年以前,西施和某位公子,曾在夜深月升时携手同舟,静享月儿投下的细光。据说太湖银鱼是西施的落泪,想想,便不忍下筷了......

这里,有美味,更有故事。赏味地:

太湖厨房电话:(东山店):0512-66033333,地址:东山镇湖滨路8号(东山游客中心内)。

太湖厨房电话:(西山店)0512-66378213,地址吴中区太湖大桥三号桥近环太湖大道。

太湖厨房:(沐春园店):0512-66391378,地址吴中区临湖镇环太湖大道2666号沐春园内。





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( 文章由趣太湖编辑 如有转载请注明出处 编辑:SJ)

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