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这几道家常菜好吃到难以想象

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发表于 2019-12-14 09:12:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这几道家常菜好吃到难以想象,每个人家里总有那么几道拿手的家常菜!全家爱吃,百吃不厌~下面这些有你爱吃的家常菜吗?学会了做给家人吃吧!

鲜虾粥

材料:

活虾,大米,香菇,姜,葱,香菜

做法:

1. 米淘洗后加清水适量,放进几片姜,熬至米粒开花。

2. 虾洗净后,把虾脑和虾线去掉。

3. 等粥熬好后,把火调大,把虾放进粥里,放盐,等虾变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀即可。

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盐焗鸡翅

材料:

鸡翅2个,盐焗鸡粉,油,料酒,蒜,麻油,姜,葱,米

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做法:

1. 鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2. 油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3. 把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)

4. 把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。

5. 途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。

6. 加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!

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没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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帮你顶下哈!!

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发表于 2019-12-14 09:54:31 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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