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8年才成熟一次的果实,一粒上百斤重,除了酿酒还有其它用处!

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论坛元老

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发表于 2020-7-5 14:24:06 来自手机美食网:http://m.1797.cc | 显示全部楼层 |阅读模式

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墨西哥,是一个充满热情与活力的国家,也是一个沉淀了千年历史的文明古国,近年来是不少人会选择的旅游目的地之一。但小编今天要介绍不是墨西哥的旅游景点,而是墨西哥的一种植物。众所周知,龙舌兰酒是墨西哥的国酒,也是鸡尾酒常用基酒之一,被称作是墨西哥的灵魂。
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顾名思义,龙舌兰酒的原材料就是龙舌兰,有游客在墨西哥的西部地区亲眼目睹了这一大型植物。从外观上看,它长出来的叶子和我们国内的芦荟特别像,但要比它大上很多,听当地人说龙舌兰的叶片一年四季都是绿色的,而且特别坚韧。

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如果要收获龙舌兰的果实,那么就要事先把它的叶子都去掉,但由于实在太过坚韧,要除掉叶子也是一项“体力活”。于是当地人就会找一些壮硕有力气的大汉,使用一些锋利的铁锹,来将龙舌兰的叶子砍掉。

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当地人还把龙舌兰称作为“菠萝”,这并不是因为它和我们认识的“菠萝”有着什么密切的联系,只是因为龙舌兰的叶子被砍掉之后,活像一粒大大的白色菠萝。当地人跟游客介绍,当地的龙舌兰一般需要几十年的时间才能开花,在开花后母株就会枯死,通过异花授粉的方式才能结出果实。就连果实要成熟也得花上八年的时间,且每个成熟果实的重量都高达上百斤,含糖量达百分之三十以上,也正因为它糖分含量高,才能酿造出龙舌兰酒的独特口味。
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在以前,采摘好的龙舌兰需要结果一系列繁琐的工序,才能成功酿造出龙舌兰酒。但现在时代进步了,可以利用机器来酿酒。不过当地人说他们有一部分人依旧坚持手工酿造,因为在他们看来,只有纯手工酿制出来的龙舌兰酒,才有真正属于它的风味。


除了可以用来酿酒以外,龙舌兰还有很多其它用处,听说它能用来药用、造纸、洁净空气等等,现在不仅在墨西哥有龙舌兰,很多国家都已经成功引进国内,包括我们国家也有。毕竟龙舌兰的生命力非常顽强,存活时间长,且对生活环境的要求不高,有的人还把它当做绿植养在家里呢。不知道大家在日常生活中有没有见过龙舌兰,你觉得它看来是不是很像菠萝呢?欢迎大家评论讨论

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发表于 2020-7-6 08:04:23 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-6 08:29:36 | 显示全部楼层
LZ说的很不错
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发表于 2020-7-6 08:50:28 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志

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发表于 2020-7-6 10:18:52 | 显示全部楼层
支持大神!!

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