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三伏天,绿豆和这食材煮汤,清热下火,每天喝一碗,顺利度夏

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发表于 2020-7-17 10:24:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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三伏天,是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。酷暑难耐的季节里,人们往往容易出现感冒、胃肠不适、中暑等症状。所以在饮食上我们要尤其注意。

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这段时期的饮食我们应该注意些什么呢?

1.多喝白开水,定时饮水。每天喝水量不要少于1500ml,不要等到口渴了以后再一次性喝很多水。果汁、汽水、奶茶等都不能代替白开水。

2.不要贪吃生冷食物。冰淇淋、冰汽水等冰镇冷饮不要贪吃,吃多了会刺激脾胃,造成腹泻甚至影响肠胃功能。

3.饮食宜清淡,不宜太过辛辣油腻。太过重口的食物,不仅容易上火,还会加重胃肠的负担,加重疲倦感。

4.多吃清热解暑的食物。夏天气温高,人体心火比较旺,多吃清热解暑的食物可以去火,驱赶疲劳感。


下面就来跟大家分享一道特别适合夏天食用的解暑汤——绿豆百合汤。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,它具有清热解毒,消暑除烦的功效。每到夏天,不管是饮品店还是餐厅,都纷纷推出绿豆汤来吸引顾客。百合具有清心安神,解毒的功效,两者搭配一起煮,就是一碗无敌的夏日消暑汤。


绿豆百合汤——夏日消暑汤


食材:绿豆150g,百合10g,冰糖40g,水1200ml

做法:

第一步:绿豆提前一晚上泡好。泡好以后煮的时间会更短,如果没时间泡也可以直接煮。

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泡好的绿豆直接用手可以捏开。

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第二步:干百合用温水泡发。
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第三步:取一口较深的锅,放入泡好的绿豆和百合,加入冰糖,加入清水。
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大火煮开以后转小火,煮15分钟左右,绿豆就完全开花了。

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煮好的绿豆汤放冰箱冷藏一下,就是最好的夏日饮料啊!还买啥冰糕汽水浪费钱?


以上就是今天的分享了,愿大家好胃口好心情!关于我的菜谱有任何疑问或者做法的讨论,欢迎在评论区交流。另外,如果我的文章对您有帮助,也请您关注,点赞,收藏,转发,谢谢您的支持!
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我抢、我抢、我抢沙发~
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看帖回帖是美德!

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发表于 2020-7-17 11:53:05 | 显示全部楼层
过来看看的

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发表于 2020-7-17 12:57:07 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2020-7-17 13:12:35 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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有竞争才有进步嘛

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发表于 2020-7-17 15:22:21 | 显示全部楼层
难得一见的好帖

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发表于 2020-7-17 21:46:37 | 显示全部楼层
LZ真是人才

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发表于 2020-7-18 06:30:34 | 显示全部楼层
非常感谢,淄博美食网因你更精彩!

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