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有粮有菜有肉……下半年的饭碗稳了

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发表于 2020-7-28 20:19:18 来自手机美食网:http://m.1797.cc | 显示全部楼层 |阅读模式

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抓起一把金黄的麦粒,河南驻马店驿城区种粮大户林华明脸上挂满丰收的喜悦。“我种的新麦26,亩产1200斤以上!”尽管今年驻马店地区在小麦灌浆期遭遇了雷暴大风和大雨,但林华明的麦田并没有出现倒伏,又是一个丰收年。

“目前我国夏粮已获丰收,主要粮食作物种植面积基本稳定,稻谷、小麦库存充足,大体相当于全国人民一年的消费量,生猪产能持续恢复,‘菜篮子’产品稳产保供扎实推进,再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行,下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好,吃粮吃菜吃肉总体是有保障的。”农业农村部市场与信息化司有关负责人近日告诉科技日报记者。
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夏粮丰收

为端牢饭碗增添了底气

据7月18日农业农村部公布的最新信息,今年夏粮再获丰收,产量达到2856亿斤,增产24.2亿斤,同比增长0.9%,创历史新高。其中,小麦产量2634亿斤,增产15亿斤,增长0.6%。

农业农村部部长韩长赋此前表示,今年小麦收成好,有三个提高:单产提高,预计亩产平均可以提高4公斤;品质提高,籽粒饱满,一二等麦明显增多;专用麦比例提高,强筋弱筋小麦占比比上年提高了2.8个百分点。


“今年小麦生产先后过了局部干旱、暖冬旺长、‘倒春寒’、病虫害好几个坎,田间管理的时候又遭遇了新冠肺炎疫情冲击,丰收来之不易。这得益于党中央、国务院的高度重视,各地区各部门共同努力,广大农民和科技人员辛勤劳动,天道酬勤。夏粮丰收,为粮食安全、端牢饭碗又增添了信心和底气。”韩长赋说。

生猪生产

持续恢复进度好于预期

猪肉是重要的民生产品。“今年以来,生猪生产持续加快恢复,新建猪场多,补栏增养快,非洲猪瘟疫情得到有效控制,生产恢复进度好于预期。”农业农村部畜牧兽医局局长杨振海说。

据农业农村部监测,6月份生猪生产恢复延续了之前的好势头。从去年10月份以来,能繁母猪存栏已经连续9个月环比增长,与去年9月份相比增长了28.6%。“6月份能繁母猪存栏实现同比增长3.6%,这是自2018年4月份以来首次实现同比增长,是一个重要拐点。”杨振海说。


“目前,生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长,预示7月份以后可出栏的商品肥猪将逐步增加,猪肉市场供应将持续改善。同时,今年猪肉进口预计比去年增加100万吨以上,禽肉产量增加120万吨以上。综合分析,三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐步缓解,下半年猪肉市场供应总体是有保障的。”杨振海说。
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蔬菜水果

未因疫情影响断档脱销

7月21日,甘肃省政府新闻办发布的信息显示,上半年,全省蔬菜产量412.6万吨,增长3.9%;冬油菜籽产量20.1万吨,增长2.0%;水果产量10.5万吨,增长7.7%。

“今年上半年,蔬菜、水果价格先涨后跌,波动基本符合常年规律。”农业农村部市场与信息化司有关负责人表示。

据农业农村部监测,全国冬春蔬菜总产量1.7亿吨,同比增长2%,30类主要蔬菜品种平均地头价同比下降8.4%。水果价格先涨后跌,6种水果批发市场均价同比下降13.4%。农产品批发价格200指数2月份达到高点后连续4个月下降,6月份降至112.92点,同比大体持平。

“我国着力加强农产品生产供应,开展‘点对点’产销对接,动员大型电商、批发市场、龙头企业等开展应急保供,粮食和重要农副产品供给总体上保持量足价稳,大中城市‘菜篮子’产品供给未因疫情影响出现断档脱销。”农业农村部市场与信息化司有关负责人说。来源:科技日报 文中图片均由视觉中国供图
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