名酒品鉴会不得不做的功课,来Interwine名酒展有大师教你

美味可口

红酒是一种文化，一种品位。它也和打游戏一样，需要升级，需要不断积累经验，如果你已经来到了葡萄酒品酒会的门口，那说明你离“升段位”不远了。

参加葡萄酒品鉴会，是红酒圈的人必经之路，但真正懂得品鉴的人并不多，只能说会喝，但不是懂喝，尤其一些名酒，一杯杯的下肚，算得上是暴殄天物，囫囵吞枣。

想懂如何混酒圈，能真正在品鉴会中获取经验升级，是有技能技巧的。下面我们来聊聊，如何在现在品鉴会中，品出“上流社会范儿”吧~

前期准备

· 提前了解品鉴会信息

参加品鉴会，首先重要的是对你去参加的品鉴会的前提了解。酒类品种很多，你需要知道你是去品鉴红葡萄酒、白葡萄酒、新世纪、旧世界等等。

一般你去的品鉴会都有个主题，先了解主题，还有了解品鉴的葡萄品种、葡萄酒年份。

· 带上名片

可能现在很多人都会用微信“扫一扫”功能去添加朋友，但其实，在品鉴会上，两位相谈甚欢的人，到了交换联系方式的时候，若一方优雅的掏出一张名片，而你却只能拿出手机对他说：“扫我”……

· 提前吃饱喝足

不，要，空，腹。亲，我们是去品酒的，不是去吃自助餐……我们是去“上流社会范儿”场合，不要被认为是去蹭吃蹭喝。

衣着搭配

· 男士不要白衬衫搭领结

白衬衫领结，你的第一反应是什么？没错，西餐厅服务员。所以为了避免被人喊“服务员，帮我倒一下酒”的尴尬，应该穿件小西装外套之类的。

· 女士尽量穿高跟鞋

一般比较正式的场合，女士都会穿上高跟鞋，品鉴会也不例外，高跟鞋能提升一整个人的气质，走路都会优雅一些。

专业话术

品鉴会要学习的知识，也还有就是话术，单词。为了不要显示出你的不懂，主要会说。

· 形容词

品尝完葡萄酒，会需要你对这款葡萄酒的评价，这时候就是区分你是小白还是“上流范儿”的时候了，经常说的葡萄酒的单宁，不要用“高低”去形容，而要用“优雅”、“强壮”、“柔顺”这样才能显得你专业。

· 万能句式

除了基础的话术之外，有些时候会碰到“老司机”，真行家，为了不要避免在他们面前“翻车”，这时候，你可以用万能句式“哦，当然，这个只是我个人的感觉”。这样谁也无法反驳你了。

品酒仪态

· 面部表情

品酒时，不管你喝了什么，表情一定要想思考中的哲学家一样，若有所思，紧皱眉头，然后一副深邃的表情，抿一抿嘴，尽管你是真的什么也喝不出来。

· 笑容控制

微笑是最好的融入环境的，让人记住你的表情。切记笑出鹅叫，在开心也好，在兴奋也好，微微一笑即可，可以露齿，但切勿大声。这不是脱口秀现场。

· 摇头、点头，鼓掌

对于别人说的话的时候，要会适当摇头，点头，一个是对对方的认可尊重，表示你有细心在听他们说话，另个就是你有理解他们说的东西。最后，也不要吝啬你的掌声，这是对别人的认可，也是自我的修养。

好，方法有了，现在就差实践了

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