立冬，是二十四节气之一，冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
俗话说“冬令进补，来年打虎“，有关专家认为，在立冬前后进补为最佳。
自己的身体在这个季节里一定要补一补。“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要，为您精心推出立冬大补的菜品。给您的身体保驾护航！
下面是为您精心推出的补品菜系。
寒风起，天气
冷就要吃暖锅
光听到“暖锅”两个字
就开始觉得幸福
蒸腾的热气，翻滚的浓汤
但是又不知道去哪里吃!
别郁闷，看这里！
杨家大院餐饮店暖锅
暖锅它既不像涮羊肉那么单一，又不同于一般砂锅那么粗犷，它是用铜制的暖锅将菜肴加入高汤制作而成，荤素搭配，其营养价值丰富，是一种老少皆宜，方便实惠的杨家大院餐饮店菜肴。
再配上自制花卷，
馍酥肉香，肥而不腻，
配上软软绵绵的大花卷，
散发着淡淡的清香味，
醮着肉汤吃，实在太美味了。
暖锅天冷了吃是图个热火，暖锅最好也最早的用具是沙器。
好锅要好料，暖锅用料全是家常菜，以白菜片为主，配以肉丸子、鱼豆腐，豆芽、粉条、豆腐、萝卜片等，再加些猪肉、排骨、或者鸡肉等。
暖锅好在中间有空心火筒烧煮一圈菜肴，味从煮中来，香自火中生。火是便携式气瓶燃烧的火最好，没有烟味串菜味，干净卫生。
装暖锅的菜如萝卜片是要提前煮成七八成熟，粉条都是已经泡好的，这样才吃起来不腻，味道纯美。
暖锅暖胃耐饥，因而得到了广大人民的喜爱，游子归来争先品尝，以饱口福,在天冷时用暖锅招待亲朋好友，深受好评。
暖锅营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，也是宁夏最具特色的美食。
下雨了天冷了吃它美的很，暖心又暖胃。
滋补羊肉真香 咥它 嘹咋啦！
暖锅特色，还有其他特色，天凉了，快约着朋友们一起来杨家大院餐厅吧！让您尽情享受健康美味的暖锅！！
还有您想吃的美味佳肴
美味佳肴进店享受
快来吧！
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