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第274场美食美酒交流品鉴活动:江西菜与葡萄酒

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发表于 2024-4-10 08:08:40|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:
深圳红砖房餐饮连锁有限公司成立于2011年5月,第一家门店坐落于美丽的华侨城生态广场,相继开设了海景店、卓越店。餐厅以“江西农家菜”为主,代表菜有“秦和乌鸡、万安鱼头、莲花血鸭、南昌炒粉等”,公司继承和发扬“原汁原味、油厚不腻、口味浓厚、咸鲜兼辣”的江西风味。始终秉承“用好料、做好菜、用对人、做对事”的经营理念,以“食材、出品”为核心,为顾客讲诉家乡的味道;以“诚恳、热情、专业”的服务理念,为顾客提供宾至如归的用餐服务。


公司发展至今,已成为深圳知名的江西菜餐厅,荣获“深圳味道年度提名餐厅”、“深圳餐饮风云榜最佳味道餐厅”、“深圳市吉安商会会员单位”等称号和荣誉。8年来历经市场和顾客的检验,深受广大消费者喜爱,成功打造出信誉度高,颇具江西菜特色的餐饮品牌。


泰和乌鸡始录史册于唐宋,1567年,泰和乌鸡的药用功效载入李时珍《本草纲目》。清乾隆期间,当地村民涂文轩将泰和乌鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见泰和乌鸡。不仅外貌超群,而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇品异珍并赐名“武山鸡”,列为“贡鸡”,从此,泰和乌鸡名声远扬。2007年6月参加世界地理标志大会展览并列入世界地理标志产品名录,受世界知识产权组织保护。



时间:5月13日(周日) 中午12:30

地址:华侨城生态广场 红砖房 VIP包房


组织:美味百事通 杨广



接待:红砖房总经理 熊总



名额:仅开8位

报名:15989430702 杨生


菜单:

泰和乌鸡汤

手撕泰和乌鸡

红烧小沙鳖仔

清炒紫板薯

芋丝炒牛肉

赣江小河鱼

稻田野鸭

等等多道江西特色美食


酒单:

新西兰长相思干白葡萄酒

澳大利亚设拉子干红葡萄酒

等等多款精品进口葡萄酒



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红砖房广场店:南山区华侨城生态广场A栋103

电话:0755-26933186

红砖房海景店:南山区华侨城美食街最西端102

电话:0755-26911573

红砖房卓越店:福田区卓越世纪商场2楼L228-2

电话:0755-23884293

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