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七月清爽时令菜,是您不要错过的健康菜

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发表于 2023-10-1 08:17:57|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
夏天,在不知不觉中悄然而至,炎热一天胜过一天,此时饮食要以清补为主,健脾胃、清暑气。孔子说过“不时不食”,意思是吃东西要顺应四季变化。什么季节吃什么东西。人与自然要保持一致,方能健康长寿。在自然环境条件下生长成熟的时令蔬菜,无论口感,还是营养都较反季节时要好。



如果您在这炎炎夏日没什么胃口,不知道吃什么,不妨来草本工坊坐坐,菜单已为您更新,多款夏季时令菜都为您准备好啦!草本工坊自六月起,按照时令变化,推出养生菜单,愿您怀着期待发现我们的匠心,尽享食物带来的愉悦和韵味。

提倡“因时而食”的我们,在夏季时令菜中,挑选了最具营养、特色、味道的原材料,遵循传统口味不变的基础上,和大厨研制了最新一季的菜单。

茨实山药浸时蔬,芡实中含有大量对人体有益的营养素,具有"补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明"等作用。而山药又有健脾、养胃、促消化的功效,两者在一起简直就是绝配哦!



鲜番茄牛肉煮滑蛋,番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,将番茄和牛肉、鸡蛋巧妙的结合在一起,既健康又美味,还没有试过这道菜的一定要来尝一尝!



芥末秋葵,秋葵就不用多说了,大家公认的补钙皇后,也被人类称之为最保健的蔬菜之一,和芥末搭配在一起,色泽清新亮丽,很有食欲,可做开胃小菜。



工坊招牌龟苓膏,自家制作的龟苓膏,采用正宗梧州龟板、土茯苓、苍术及十多种中药提炼而成。具有清热解毒、清肺润喉、养颜润肤之效,减轻体内燥热,促进肠胃健康。是您夏日的必备品。



夏食一口鲜,滋养一整季,更多菜品都在店里等您试吃哦!

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