适合一个人做的小投资餐饮创业项目有哪些？

美味可口

“民以食为先”，餐饮行业具有悠久的历史，时至今日，餐饮行业依然具有很好的发展势头。据相关数据统计：2014年，餐饮行业总产值为28925亿元，至2018年，增至42716亿元，复合年增长率为10.2%。现在仍处于稳定持续增长之中。

投资小的餐饮项目有哪些？

1、捞汁小海鲜

捞汁小海鲜是抖音上比较热火的餐饮项目，高级食材只需要简单烹制，20多种海鲜经过烹调，可以制作出多种口味：麻辣、藤椒、红油等；可以根据自己的喜好选择：网红大虾、鱿鱼、扇贝肉、鲍鱼肉、蛤蜊等。

投资小的餐饮项目有哪些？——捞汁小海鲜

捞汁小海鲜以捞汁龙虾尾和捞汁鲜虾为典型，鲜嫩诱人，香气扑鼻，入口爽辣，回味连连，慢慢咀嚼可以感受到虾的脆度和韧劲儿。满足了您对虾的所有幻想。

除了鲜嫩多汁的虾，还有贝肉和鱿鱼。香甜的鱿鱼圈鲜美可口，没有铁板鱿鱼的焦腻味，也没有爆炒鱿鱼的调料味，有的只是海鲜独有的鲜。

在青岛，临近夏天，海鲜+蛤蜊是标配，所以夏天是海鲜热买的季节。多种多类的小吃俘获了食客的味蕾，满足了食客的对食物的“享受”，十八种海鲜，搭配八种口味，形成了几十种的菜品选择，让捞汁小海鲜已经成为市场上的热点。

而且现在冷链技术发达，全程恒温冷冻，让内路的人也能吃到新鲜的海鲜！

投资小的餐饮项目有哪些？——捞汁小海鲜

2、水饺

中国人对于饺子有特殊的情怀，在中国传统节日上总是少不了饺子的身影。饺子也经过不断的革新，鲅鱼水饺、虾仁水饺等海鲜水饺也深受人们喜爱。随着生活节奏越来越快，人们对快餐的信赖程度越来越高，生活水平的提高，人们对健康越来越追求，而且现在我们的饮食，普遍肉、油脂人们日常摄入过多，所以水饺这种低油脂、低盐的食物、平价、味道多样，少油脂、营养健康、美味鲜汁的水饺成为食客的喜爱，受到创业者的广泛青睐。

投资小的餐饮项目有哪些？——水饺

3、面

面条的历史悠久，已经有4千年的历史了，在中国饮食文化源远流长，面条也以各种形式存在，粉、面尤其常见。面馆一直以来都是以小成本运行的，其实面是中式的偏快餐类型的，而且面的成本低，受众广，深受餐饮创业者的喜爱。

投资小的餐饮项目有哪些？——面

二、小型餐饮店有什么优势？

小型餐饮店有什么优势？

1.投入成本小

对于初期创业成本不足的创业人，可以选择餐饮创业。小店铺，小投资，回本快，刚需行业，不需要适应市场，回本快。

2.开店灵活

小型餐饮店拥有较小的规模，投入成本不高，开店更加灵活，5㎡就可以开业，不需要太大的店面，需要的员工较少，半自动话，简单易学，适用于大多数人。小成本加盟公司更适合小白，但是成功没有捷径，不要想着加盟就是“躺赢”。

3.出餐快捷性

在选择餐饮项目时，我们要考虑的问题就是“时间”与成本。顾客的时间就是金钱，能否让客户“准时”吃到食物，是重要的，客户不会为了一碗面等一个小时的。相同时间段内，出餐速度与客户数量是成反比的，如何能增加客户数量，增大利润，就要提高出餐率。

如果大家也对餐饮项目创业感兴趣，欢迎大家评论区积极留言！感谢关注！

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